Máster Universitario en Ingeniería Agronómica

Formación de calidad

Disfruta de una formación personalizada privilegiada, de la mano de profesores especializados en cada materia.

Conocimientos o contenidos

CN1.- Conocer los factores de producción implicados en el proceso productivo de las explotaciones agrícolas, tanto de cultivos herbáceos como de cultivos leñosos

CN2.- Conocer las características químicas de los productos empleados en la producción vegetal (fertilizantes, fitosanitarios, etc…)

CN3.- Conocer la diversidad genética animal y demás factores involucrados en los sistemas de manejo de las explotaciones ganaderas

CN4.- Saber evaluar el efecto de las prácticas agrícolas o ganaderas sobre la calidad de los productos obtenidos

CN5.- Adquirir conciencia y sensibilidad sobre la importancia de la conservación de la biodiversidad en el sector agropecuario (variedades vegetales y razas autóctonas de ganado)

CN6.- Tener una visión de conjunto de cada proceso productivo de la industria alimentaria y conocer las características específicas de las distintas fases de estos procesos de generación de alimentos

CN7.- Conocer los distintos tipos de residuos que se generan en los sectores agrícola, ganadero y alimentario

CN8.- Conocer las principales normas de calidad y los sistemas de trazabilidad alimentaria

CN9.- Conocer los equipos e instalaciones que se integran en los procesos y sistemas de producción agroalimentaria

CN10.- Conocer el ciclo hidrológico y comprender las características de los distintos sistemas de riego

CN11.- Ser capaz de describir el medio físico y de elaborar planes de ordenación territorial Conocer los elementos del medio físico implicados en la elaboración de planes de ordenación territorial

CN12.- Conocer las técnicas de análisis estadístico de datos

CN13.- Conocer las políticas agrarias y de desarrollo rural de la Unión Europea

CN14.- Conocer las estructuras de comercialización de los productos agrarios

CN15.- Conocer los aspectos jurídicos y organizativos de la empresa agroalimentaria

Habilidades o destrezas

H1.- Ser capaz de poner en práctica los mecanismos de control de las plagas vegetales

H2.- Capacidad para formular piensos compuestos para el ganado

H3.- Destreza para calcular parámetros de rendimiento productivo en ganadería

H4.- Habilidad para discernir rápidamente como consumidor las características de los productos en venta en el mercado de origen vegetal y animal

H5.- Saber calcular caudales, evaluar riesgos de inundaciones y estimar la erosión hídrica

H6.- Ser capaz de proyectar sistemas de riego y de drenaje

H7.- Habilidad para el diseño y la realización de construcciones agroindustriales e infraestructuras rurales

H8.- Ser capaz de identificar nuevas tecnologías que pueden ser aplicadas en empresas comerciales del sector agroalimentario

H9.- Ser capaz de proponer e implementar mecanismos para la eliminación y, tal vez, el reaprovechamiento de residuos en base a los principios de la economía circular

H10.- Saber diseñar estrategias de comercialización de productos agrarios

H11.- Poder evaluar la rentabilidad económica de un proyecto en el sector agropecuario

H12.- Saber usar sistemas de información geográfica

H13.- Ser capaz de proponer opciones tangibles para el desarrollo de una zona rural

H14.- Capacidad para manejar algún programa estadístico y saber realizar análisis estadísticos de datos

H15.- Tener destreza para redactar y exponer oralmente informes técnicos

Competencias

C1.- Capacidad para planificar, organizar, dirigir y controlar los sistemas y procesos productivos desarrollados en el sector agrario y la industria agroalimentaria, en un marco que garantice la competitividad de las empresas sin olvidar la protección y conservación del medio ambiente y la mejora y desarrollo sostenible del medio rural.

C2.- Capacidad para diseñar, proyectar y ejecutar obras de infraestructura, los edificios, las instalaciones y los equipos necesarios para el desempeño eficiente de las actividades productivas realizadas en la empresa agroalimentaria.

C3.- Capacidad para proponer, dirigir y realizar proyectos de investigación, desarrollo e innovación en productos, procesos y métodos empleados en las empresas y organizaciones vinculadas al sector agroalimentario.

C4.- Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos para la solución de problemas planteados en situaciones nuevas, analizando la información proveniente del entorno y sintetizándola de forma eficiente para facilitar el proceso de toma de decisiones en empresas y organizaciones profesionales del sector agroalimentario.

C5.- Capacidad para transmitir sus conocimientos y las conclusiones de sus estudios o informes, utilizando los medios que la tecnología de comunicaciones permita y teniendo en cuenta los conocimientos del público receptor.

C6.- Capacidad para dirigir o supervisar equipos multidisciplinares y multiculturales, para integrar conocimientos en procesos de decisión complejos, con información limitada, asumiendo la responsabilidad social, ética y ambiental de su actividad profesional en sintonía con el entorno socioeconómico y natural en la que actúa.

C7.- Aptitud para desarrollar las habilidades necesarias para continuar el aprendizaje de forma autónoma o dirigida, incorporando a su actividad profesional los nuevos conceptos, procesos o métodos derivados de la investigación, el desarrollo y la innovación.

Competencias Transversales:

CT1. Desarrollar un profundo respeto a los derechos humanos, los derechos fundamentales y los valores democráticos.

CT2. Cultivar los valores y principios de igualdad y no discriminación por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.

CT3. Fomentar el respeto a los principios de accesibilidad universal y diseño para todas las personas, con especial cuidado de los derechos de las personas con discapacidad.

CT4. Cultivar los valores del humanismo cristiano, fundamentados en los principios de dignidad, libertad, verdad y solidaridad.

CT5. Promover la formación integral mediante la adquisición de conocimientos científicos, humanísticos y artísticos.

CT6. Fomentar el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad mediante una ecología integral.

CT7. Desarrollar la responsabilidad y el compromiso ético con el trabajo buscando la excelencia y el bien común.

CT8. Adquirir la capacidad de liderazgo, con espíritu emprendedor y actitud de servicio.

CT9. Desarrollar habilidades de comunicación y empatía en las relaciones interpersonales y en el trabajo en equipo

Perfiles de acceso:

En aplicación del Real Decreto 822/2021 de 28 de septiembre, en concreto del punto 5 de su artículo 18, el acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica de la Universidad Católica de Ávila queda regulado del siguiente modo:

• Tendrán acceso directo los titulados en Ingeniería Técnica Agrícola especialidad Explotaciones Agropecuarias y especialidad Industrias Alimentarias.
• Los egresados de los siguientes títulos de Grado que habilitan para la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola tendrán acceso directo, sin complementos formativos, al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica:
  • Grado en Ingeniería Agrícola
  • Grado en Ingeniería Agroalimentaria
  • Grado en Ingeniería Agraria
  • Grado en Ingeniería Alimentaria
  • Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
  • Grado en Ingeniería y Ciencia Agronómica
• Para alumnos de la titulación Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Mecanización, el siguiente complemento formativo:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
• Para alumnos de la titulación Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Hortofruticultura y Jardinería, los siguientes complementos formativos:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Cálculo de estructuras y construcción (6 ECTS)
• Los egresados de los siguientes Grados tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica con complementos formativos:
  • Para alumnos del Grado en Ingeniería Agroambiental, los siguientes complementos formativos:
    •  Producción de materias primas vegetales (6 ECTS)
    • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Para alumnos del Grado en Ciencias Agrarias, los siguientes complementos formativos:
    • Hidráulica aplicada (6 ECTS)
    • Construcción de edificios agroindustriales (4 ECTS)
    • Electrotecnia y electrificación (4 ECTS)
    • Proyectos (4 ECTS)
  • Para alumnos del Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentarias, los siguientes complementos formativos:
    • Hidráulica aplicada (6 ECTS)
    • Construcción de edificios agroindustriales (4 ECTS)
    • Motores y maquinaria agrícola (4 ECTS)
    • Proyectos (4 ECTS)
• Los egresados de títulos del área Forestal (Ingeniero Técnico Forestal, Graduado en Ingeniería Forestal, Ingeniero de Montes y Máster en Ingeniería de Montes) tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica, cursando los siguientes complementos formativos:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Producción de materias primas vegetales (6 ECTS)
  • Motores y maquinaria agrícola (4 ECTS)
• No tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica títulos como:
  • Grado en Ingeniería Ambiental
  • Grado en Ingeniería del Medio Natural
  • Grado en Biotecnología
  • Grado en Ingeniería en Tecnologías Ambientales
• Tampoco tendrán acceso los titulados en Veterinaria, Ciencias Ambientales, o Biología.

Información relativa de conocimientos previos informáticos, equipamiento técnico, dedicación y condiciones de las posibles prácticas asociadas al título

Para cursar la enseñanza en modalidad semipresencial, los estudiantes no presenciales disponen de dos vías diferentes para interactuar con el personal docente y de administración: el portal web de la Universidad y la plataforma de enseñanza a distancia. Para su uso deben tener un conocimiento básico sobre TICs y navegación web, a nivel de usuario, de todo ello serán informados antes de matricularse.

Las consideraciones técnicas a tener en cuenta, son las que se detallan a continuación:

• Conectividad a internet
• Hardware mínimo: Procesador Intel Core i3 o equivalente.
• Sistemas operativos:
  • Para usuarios de Windows:  Windows: 10 y 11.
  • Para usuarios de Macintosh:  macOS 10.12 hasta 12.0+
  • Para usuarios IOS (sólo Ipad): IOS 11+

Para poder acceder a la plataforma, únicamente hace falta el dominio de conceptos como navegación web, URL, usuario, contraseña, y saber utilizar el correo electrónico y algún navegador para acceder tanto al portal web como a la plataforma de enseñanza.

Indicar que se les facilita a los alumnos que lo deseen, un correo electrónico de la universidad, para que puedan utilizar estos servicios, y para que puedan usarlo durante su vida académica. Asimismo. El alumno debe conocer software ofimático, como el paquete Microsoft Office que se puede facilitar a aquellos alumnos que lo soliciten con una cuenta de estudiante.

La distribución de contenidos que normalmente se hace es en algún formato del paquete Microsoft Office o en pdf.

Para acceder a las clases virtuales, el usuario simplemente necesita tener un navegador actualizado. Blackboard recomienda Mozilla Firefox y Google Chrome, pero admite otros navegadores.

En el portal web de la universidad, en la sección de ¿Servicios para Alumnos¿, se pueden encontrar distintos manuales de cómo acceder a la plataforma de enseñanza, como consultar las notas, cómo acceder al correo electrónico facilitado por la universidad y cómo acceder a la red WIFI. Dichos manuales son gráficos e intuitivos, y pretenden que el alumno pueda utilizar todos estos servicios de forma autónoma. Éste es el manual que enviamos a los alumnos: https://www.ucavila.es/images/files/manuales/BlackboardLearn_ManualAlumnos.pdf

Los servicios que se recogen en la sección Servicios online para Alumnos son los siguientes: Manuales para acceder a la plataforma de enseñanza, Bolsa de Empleo y Prácticas, Correo, Cómo acceder a la cuenta de e-mail, y cómo acceder a la red WIFI.

Además, todo el software necesario para las sesiones prácticas será puesto a disposición de los alumnos a través de la web de la asignatura correspondiente.

Fundamentalmente serán máquinas virtuales preparadas para las prácticas a realizar. Se utilizará software libre, por lo que el alumno no deberá disponer de licencia alguna. El propósito del material será explicado detalladamente en las sesiones prácticas.

Por lo tanto, el equipo mínimo que se considera necesario para acceder a las clases y el resto de recursos de la Universidad son los indicados anteriormente.

Con respecto a la dedicación del alumno, se considera que pueden dedicarse según un ritmo personal que establecerán al habla con sus tutores o profesores. Del mismo modo, se puede decir con respecto a las prácticas asociadas al título, siendo flexibles en todo momento con las circunstancias personales del alumno.

El Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad. Este Real Decreto establece que uno de los objetivos fundamentales de esta organización de las enseñanzas es facilitar la movilidad del estudiantado entre títulos universitarios oficiales españoles, así como entre estos y los títulos universitarios extranjeros. En este contexto resulta imprescindible apostar por un sistema de reconocimiento y acumulación de créditos, en el que los créditos cursados en otra universidad serán reconocidos e incorporados al expediente del estudiante.

DEFINICIÓN DE RECONOCIMIENTO Y TRANSFERENCIA DE CRÉDITOS (artículo 10 del Real Decreto 822/2021):

• El reconocimiento de créditos académicos hace referencia al procedimiento de aceptación por parte de una universidad de créditos obtenidos en otros estudios oficiales, en la misma u otra universidad, para que formen parte del expediente del o de la estudiante a efecto de obtener un título universitario oficial diferente del que proceden. En este procedimiento no podrán ser reconocidos los créditos que corresponden a trabajos de fin de Grado o de Máster, a excepción de aquellos que se desarrollen específicamente en un programa de movilidad.
• La transferencia de créditos académicos hace referencia a la inclusión, en el expediente académico y en el Suplemento Europeo al Título, de la totalidad de los créditos obtenidos en enseñanzas oficiales cursadas previamente, indistintamente de la universidad, que no hayan conducido a la obtención de un título universitario oficial.

La Universidad Católica de Ávila, para dar cumplimiento al mencionado precepto, establece su propia normativa que se puede consultar aquí.

El Máster se implantará de forma progresiva a partir del curso 2018/2019, de acuerdo con la temporalidad prevista en el plan de estudios, sustituyendo al anterior título de Máster en Ingeniería Agronómica.

• Curso 2018/2019: Primer curso
• Curso 2019/2020: Primer curso y segundo curso

La modificación solicitada del Máster Universitario en Ingeniería Agronómica en 2023 se implantará de la siguiente manera:

• Curso 2023/2024: Primer y segundo curso

En aplicación del Real Decreto 822/2021 de 28 de septiembre, en concreto del punto 5 de su artículo 18, el acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica de la Universidad Católica de Ávila queda regulado del siguiente modo:

• Tendrán acceso directo los titulados en Ingeniería Técnica Agrícola especialidad Explotaciones Agropecuarias y especialidad Industrias Alimentarias.
• Los egresados de los siguientes títulos de Grado que habilitan para la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola tendrán acceso directo, sin complementos formativos, al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica:
  • Grado en Ingeniería Agrícola
  • Grado en Ingeniería Agroalimentaria
  • Grado en Ingeniería Agraria
  • Grado en Ingeniería Alimentaria
  • Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
  • Grado en Ingeniería y Ciencia Agronómica
• Para alumnos de la titulación Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Mecanización, el siguiente complemento formativo:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
• Para alumnos de la titulación Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Hortofruticultura y Jardinería, los siguientes complementos formativos:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Cálculo de estructuras y construcción (6 ECTS)
• Los egresados de los siguientes Grados tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica con complementos formativos:
  • Para alumnos del Grado en Ingeniería Agroambiental, los siguientes complementos formativos:
    • Producción de materias primas vegetales (6 ECTS)
    • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Para alumnos del Grado en Ciencias Agrarias, los siguientes complementos formativos:
    • Hidráulica aplicada (6 ECTS)
    • Construcción de edificios agroindustriales (4 ECTS)
    • Electrotecnia y electrificación (4 ECTS)
    • Proyectos (4 ECTS)
  • Para alumnos del Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentarias, los siguientes complementos formativos:
    • Hidráulica aplicada (6 ECTS)
    • Construcción de edificios agroindustriales (4 ECTS)
    • Motores y maquinaria agrícola (4 ECTS)
    • Proyectos (4 ECTS)
• Los egresados de títulos del área Forestal (Ingeniero Técnico Forestal, Graduado en Ingeniería Forestal, Ingeniero de Montes y Máster en Ingeniería de Montes) tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica, cursando los siguientes complementos formativos:
  • Producción de materias primas animales (6 ECTS)
  • Producción de materias primas vegetales (6 ECTS)
  • ·Motores y maquinaria agrícola (4 ECTS)
• No tendrán acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica títulos como:
  • Grado en Ingeniería Ambiental
  • Grado en Ingeniería del Medio Natural
  • Grado en Biotecnología
  • Grado en Ingeniería en Tecnologías Ambientales
• Tampoco tendrán acceso los titulados en Veterinaria, Ciencias Ambientales, o Biología.

Los estudiantes detallados anteriormente tendrán esos accesos en base a lo especificado en el artículo 18, apartado 5 del RD 822/2021 (“Las universidades o los centros regularán la admisión en las enseñanzas del Máster, estableciendo requisitos específicos y, en caso de ser necesarios complementos formativos, cuya carga en créditos no podrá superar el equivalente al 20 por ciento de la carga crediticia del título…”); por lo tanto podrán acceder al Máster solamente aquellos alumnos que entren directamente o cursen complementos formativos por debajo del 20% de los ECTS del Máster (18 ECTS).

Los complementos formativos que se pueden cursar son los siguiente:

Informe empleabilidad

El Máster de Ingeniería Agronómica habilita para el ejercicio de la profesión regulada de Ingeniero Agrónomo, de acuerdo con le requisitos establecidos por la Orden CIN/325/2009.

Tradicionalmente los Ingenieros Agrónomos han ejercido su labor profesional en un amplio abanico de sectores, por su formación interdisciplinar, por lo que el perfil de egreso del Máster, que habilita para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Agrónomo es muy amplio.

EN LA EMPRESA PRIVADA

La gran mayoría de empresas agroalimentarias e industrias alimenticias necesitan de varios titulados en este campo, para poder llevar a cabo labores de gestión y control de la producción, la trazabilidad de los productos y la innovación en procesos y materias primas.

También se necesitan de comerciales especializados en Agronomía para apoyar y desarrollar la venta de productos, desde semillas a material de riego o fitosanitario.

Destacar que son muchos los profesionales que ejercen de forma libre, donde se pueden destacar las siguientes líneas de actuación y actividades profesionales:

• Proyectos y direcciones de obra: alojamientos ganaderos, almacenes y naves, silos, estercoleros y fosas de purín, invernaderos, secaderos de grano, deshidratadoras de forraje, fábrica de piensos, instalaciones para selección de semillas, almazaras, bodegas, industrias lácteas y derivados, fábricas de malta y cerveza, elaboración de precocinados, mataderos y sala de despiece, secaderos y salazones, fábricas de embutidos, almacenes frigoríficos, centrales hortofrutícolas, fábricas de conservas vegetales, fábricas de harinas y derivados.
• Ordenación del territorio y medio ambiente: concentración parcelaria, levantamientos topográficos, clasificación de tierras, caminos rurales, paisajismo, jardinería y espacios verdes y deportivos, planes y proyectos de reforestación de tierras agrícolas, evaluación de impacto ambiental, gestión de residuos.
• Regadíos: estudios de viabilidad, estudios suelo-planta-agua, transformación en regadío, modernización de regadíos, instalaciones de bombeo, embalses y depósitos para riego, conducciones de agua, redes de drenaje, instalaciones de riego y fertirrigación, automatización del riego.
• Ingeniería y tecnología de procesos agroalimentarios: estudios de viabilidad, líneas de producción, envasado y etiquetado, control de calidad, análisis de peligros y puntos críticos de control.
• Producción vegetal: sistemas de laboreo, sistemas de siembra-plantación, sistemas de riego-fertilización, protección de cultivos y cosechas, procesos de recolección.
• Producción animal: elección de razas-variedades, sistemas de alimentación del ganado, sistemas de reproducción-multiplicación.
• Dirección y gestión de la empresa.
• Estudios y valoraciones: tasaciones, catastro, valoración de daños, peritaciones periciales.
• Biotecnología: selección y mejora vegetal, selección y mejora animal, protección de cultivos y cosechas, microbiología industrial.

EN LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS

El desarrollo alimentario dentro del marco local, autonómico, estatal y europeo hace necesaria la incorporación de funcionarios especializados en Agronomía y producción alimentaria.

Este tipo de profesionales suelen ocupar cargos técnicos para el control de producciones o el cumplimiento de normativas.

También desarrollan un papel esencial en los programas institucionales para la promoción y desarrollo económico de zonas agrarias.

DOCENCIA E INVESTIGACIÓN

La investigación agroalimentaria es un ámbito muy importante y en el que están muy enfocadas las instituciones universitarias y las empresas privadas.

En relación a la empleabilidad de los egresados, España es un país con un sector agrícola y una industria alimentaria de gran relevancia, tanto en producción como en exportación al exterior.

Si quieres enviarnos tus sugerencias, quejas o felicitaciones, lee atentamente las siguientes instrucciones y utiliza para ello el formato oficial que puedes descargar aquí. Consulta el procedimiento PA01 completo aquí

Para consultar la página web del sistema de gestión de garantía de la calidad pulse aquí.

Principales indicadores de Calidad de la titulación:

• Indicadores de resultados académicos
• Indicadores resultados Sistema de Garantía Interno de Calidad
• Indicadores de oferta/demanda
• Información movilidad
• Evaluaciones de la actividad docente del profesorado de la titulación

Evaluaciones externas. Este título oficial se somete periódicamente a evaluaciones por parte de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León (ACSUCyL), en cuyo buscador de títulos universitarios se pueden consultar los diferentes informes de evaluación externa:

1. Informe de verificación
2. Informe de modificación (2023)

• Listado de convenios de practicas
• Ficha informativa sobre las practicas
• Ficha de organización de las practicas
• Ficha descriptiva de practicas(1º curso)
• Ficha descriptiva de practicas(2º curso)