Máster Universitario en Biotecnología Agroalimentaria

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Distribución

Plan Estudios

Optatividad

*modificación no sustancial 21/03/2017 y sustancial 13/02/2019: Añadida en el curso 17/18 como optativa

** modificación no sustancial 05/05/2020 se añadieron en el curso 20/21 como optativas

Descriptores

FISIOLOGÍA CELULAR.

En esta asignatura se estudiará la biología de los microorganismos, su diversidad y las diferentes técnicas para su cultivo. También cómo el ambiente afecta al desarrollo y productividad de los vegetales. Se estudiarán los fundamentos de los procesos digestivo y reproductor de los animales domésticos y se relacionarán estos conocimientos con sus posibles aplicaciones en el ámbito de la biotecnología.

BIOLOGIA MOLECULAR Y ESTRUCTURAL

En esta asignatura se pretende proporcionar el conocimiento avanzado sobre los mecanismos moleculares que actúan en la célula, enfocados a su posibleaplicación biotecnológica.

METODOLOGIAS BIOTECNOLÓGICAS

En esta asignatura se pretenden proporcionar conocimientos básicos del proceso analítico. Conocimientos básicos del análisis clásico e instrumental; descripción de métodos instrumentales de análisis; aplicación de técnicas instrumentales en la Biotecnología.

La Genética y sus especialidades Ingeniería Genética, Genómica y Proteómica, son básicas para la mayor parte de las aplicaciones de la Biotecnología. Es por ello que los alumnos comienzan con una visión global de la Genética para continuar con algunas aplicaciones de la Ingeniería Genética y finalizan conociendo las nuevas aplicaciones que la Genómica aporta a la Biotecnología de especies cultivadas.

BIOESTADÍSTICA Y BIOINFORMÁTICA

Estadística descriptiva y probabilidad. Estadística inferencial   univariante. Análisis de la variabilidad. Fases del método científico. Revisión de la literatura y formulación de hipótesis. Tipos de muestras. Diseños de investigación experimental. Diseños de investigación observacional.

Conceptos de informática: 1- Organización de un computador. 2- Dispositivos de entrada y salida. 3- Discos y capacidad de almacenamiento. Tiempos de acceso a memoria y disco. 4- Concepto de programa y lenguajes de programación.

Conceptos de bioinformática: 1- Estructura y representaciones más frecuentes de los datos moleculares. 2-  Localización y uso de servicios en bioinformática. 3-  Localización de recursos bioinformáticas en Internet: por ejemplo, obtención de información sobre genes o proteínas, composición de las secuencias biológicas, etc. 4- Sintetizar información sobre determinados compuestos biológicos. 5- Entender el proceso de obtención primaria de información molecular. 6- Entender el trabajo computacional que se realiza para extraer información de los datos biológicos mediante programas de ordenador. 7- Entender las relaciones básicas de las entidades biológicas: relación entre genoma, cromosomas, genes, proteínas, etc. 8- Entender conceptos de uso frecuente en bioinformática: homología, parentesco, regulación, niveles de expresión, rutas metabólicas, etc

BIOTECNOLOGÍA VEGETAL.

Introducción a la biotecnología vegetal. Estrategias de análisis funcional. Biotecnología de las semillas, de la reproducción vegetal y del fruto. Estrategias biotecnológicas de resistencia a virus. Las plantas como bioindicadores. Transformación vegetal. Bases moleculares de la formación de semillas, germinación, nutrición, desarrollo vegetativo y reproductivo, y del estrés. Técnicas de cultivo in vitro en conservación y mejora de plantas. Cultivo in vitro; explantes, base fisiológica del cultivo in vitro; totipotencia; cultivos de tejidos ya organizados; cultivos de tejidos sin diferenciar; cultivos de anteras; cultivos de protoplastos, variabilidad somaclonal. Ingeniería genética vegetal. Plantas como biofactorías, vectores virales. Se analiza junto con el mejoramiento genético vegetal, el conocimiento y la conciencia sobre los riesgos potenciales relacionados con la liberación y adopción de cultivos transgénicos en centros de origen y/o diversidad genética de los cultivos. Además se hará referencia al concepto de la biotecnología apropiada y su potencial para pequeños productores, el valor de conservar los recursos fitogeneticos unido a la conservación del medio ambiente para rescatar y conservar el material autóctono de la zona.

INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

Procesos y tecnología concreta que afecta a la elaboración y manipulación de aceites y grasas, vinos y derivados, productos lácteos y productos de la pesca y derivados.

CALIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA.

Sistemas de gestión de la calidad en la industria.

Alimentaria. Calidad y seguridad alimentaria Terminología.  Organismos y regulaciones.  Distintivos y marcas de calidad.  Tipos de alimentos. Fraude alimentario Inocuidad alimentaria. Contaminantes y residuos.  Análisis de riesgos.  Sistema APPCC. Trazabilidad alimentaria. Sistemas de gestión.  Cadena alimentaria.  Certificación de productos alimenticios: referenciales.  Gestión de la trazabilidad alimentaria. Sistema APPCC.

TOXICOLOGÍA Y SALUD PÚBLICA.

Ecotoxicología. Ensayo de toxicidad. Epidemiología y Salud Pública.

BIOTECNOLOGIA ANIMAL.

Tecnologías para modificar de forma selectiva y programada células y organismos animales para obtener conocimientos, productos, bienes y servicios. Aspectos básicos de la Producción Animal. Fundamentos de la transferencia de genes a células animales, técnicas para la obtención de animales transgénicos, knock-out, knock-in, knock-down y mutantes condicionales, metodología de transferencia nuclear y clonación. Aplicaciones de estas tecnologías en Producción y Sanidad Animal. Introducción a la medicina regenerativa. Producción de anticuerpos y vacunas. Tecnologías reproductivas: fertilización in vitro, reproducción asistida. Principios de terapia celular y génica. Reprogramación. Introducción al diagnóstico genético preimplantacional (DGP). Huella genética y análisis forense. Principios de ingeniería de tejidos. Principios bioéticos

ALIMENTOS FUNCIONALES Y FÁRMACOS BIOTECNOLÓGICOS.

Procariotas. Escherichia coli. Eucariotas. Clasificación y usos terapéuticos de los fármacos biotecnológicos. Clasificación y usos terapéuticos. Hormonas. Anticuerpos monoclonales. Citoquinas. Vacunas. Obtención y purificación de los fármacos biotecnológicos. Sistemas de expresión y producción.. Líneas celulares. Fermentadores. Clasificación de los fermentadores y criterios de selección. Parámetros y optimización de las condiciones de operación. Modificaciones post-translacionales. Métodos de extracción y purificación Centrifugación. Filtración. Filtración de flujo tangencial. Métodos de purificación y concentración. Extracción. Extracción líquido – líquido. Extracción con dos fases acuosas. Cromatografía. Esterilización. Filtración esterilizante. Control de calidad y formulación: origen de los contaminantes de los fármacos biotecnológicos. Los mecanismos de alteración de los fármacos biotecnológicos. Control biológico. Impurezas en los fármacos biotecnológicos. Potencia biológica. Control físico-químico. Desnaturalización. Agregación. Formulación y estabilidad. Formulación de disoluciones. Formulación de liofilizados. Ensayos de estabilidad. Reglamentación. Introducción a los procesos de obtención. Normas UE. Normas ICH. Biogenéricos.

EXPERIMENTACIÓN Y BIOÉTICA CLÍNICA

Se estudian los principios generales de genética, la genética humana específicamente, la diferencia entre gen y genoma, las implicaciones del Proyecto Genoma Humano, el diagnóstico genético pre-implantatorio, el diagnóstico prenatal, la medicina regenerativa: uso de células madre así como los ensayos clínicos y las pertinentes consideraciones éticas. Por último se estudia la gestión sanitaria de los recursos económicos

AGRONANOTECNOLOGÍA

Nanociencia, Nanotecnología y Nanomateriales. Propiedades a Escala Nanométrica. Nanomateriales. Técnicas de fabricación, propiedades y aplicaciones en el sector agroalimentario. Nanodispositivos Técnicas de caracterización nanoestructural y nanomecánica.

GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS BIOTECNOLÓGICAS

Dirección estratégica. Análisis interno de la empresa biotecnológica. Recursos de la empresa. Estrategias y ventajas competitivas. Evaluación y selección de estrategias. El diseño organizativo, liderazgo y cultura
la planificación y el control estratégicos.

PRÁCTICAS EN EMPRESAS.

Aplicación práctica en un entorno real de los conocimientos y de las capacidades adquiridas en los distintos Módulos que en su conjunto componen el Máster de Biotecnología Agroalimentaria

TRABAJO FIN DE MÁSTER.

Consiste en la realización del Trabajo académicamente dirigido, directamente relacionado con los contenidos de los Módulos que en su conjunto componen el Máster

Formación de calidad

Disfruta de una formación personalizada privilegiada, de la mano de profesores especializados en cada materia.

RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y DE APRENDIZAJE

COMPETENCIAS

C1 – Aplicar estrategias biotecnológicas emergentes en el desarrollo de soluciones innovadoras en el sector agroalimentario.

C2 – Realizar experimentos en biotecnología agroalimentaria utilizando protocolos y métodos de laboratorio con precisión y rigurosidad.

C3 – Integrar y aplicar conocimientos sobre los procesos celulares fundamentales para analizar e interpretar fenómenos biológicos, resolver problemáticas científicas y sustentar decisiones en contextos académicos o de investigación.

C4 – Aplicar conocimientos de última generación para mejorar procesos agroalimentarios y aumentar la eficiencia en la producción.

C5 – Emplear herramientas estadísticas para analizar datos experimentales e interpretar los resultados de investigaciones en biotecnología agroalimentaria.

C6 – Desarrollar un enfoque crítico y ético en biotecnología agroalimentaria, evaluando el impacto social, ambiental y económico, y cumpliendo con las normativas regulatorias vigentes.

C7 – Ser capaz de analizar, interpretar y evaluar de manera crítica textos científicos, identificando sus fundamentos metodológicos, aportes teóricos y validez de los resultados.

C8 – Desarrollar soluciones biotecnológicas en agroalimentación, biotecnología vegetal y animal, utilizando herramientas avanzadas, interpretando datos y resultados con un enfoque innovador y sostenible.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

CT1 – Desarrollar un profundo respeto a los derechos humanos, los derechos fundamentales y los valores democráticos.

CT2 – Cultivar los valores y principios de igualdad y no discriminación por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.

CT3 – Fomentar el respeto a los principios de accesibilidad universal y diseño para todas las personas, con especial cuidado de los derechos de las personas con discapacidad.

CT4 – Cultivar los valores del humanismo cristiano, fundamentados en los principios de dignidad, libertad, verdad y solidaridad.

CT5 – Promover la formación integral mediante la adquisición de conocimientos científicos, humanísticos y artísticos.

CT6 – Fomentar el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad mediante una ecología integral. TIPO: Competencias

CT7 – Desarrollar la responsabilidad y el compromiso ético con el trabajo buscando la excelencia y el bien común.

CT8 – Adquirir la capacidad de liderazgo, con espíritu emprendedor y actitud de servicio.

CT9 – Desarrollar habilidades de comunicación y empatía en las relaciones interpersonales y en el trabajo en equipo.

CONOCIMIENTOS O CONTENIDOS

CN1 – Conocer las estrategias biotecnológicas emergentes en el sector agroalimentario.

CN2 – Conocer las bases biológicas y funcionales que sustentan los procesos vitales a nivel celular, incluyendo los mecanismos de regulación, comunicación y mantenimiento del equilibrio interno.

CN3 – Aprender a utilizar herramientas y programas bioinformáticos para el análisis de datos biológicos.

CN4 – Desarrollar los conocimientos necesarios para aplicar y emplear métodos experimentales y protocolos en biotecnología agroalimentaria.

CN5 – Conocer los principios, estructuras y metodologías que rigen la literatura científica, así como los criterios para su análisis crítico e interpretación.

CN6 – Conocer las bases moleculares que sustentan los procesos biológicos fundamentales, incluyendo los mecanismos de regulación genética, la síntesis de biomoléculas y las interacciones moleculares que permiten la funcionalidad y adaptación celular.

CN7 – Adquirir conocimientos y habilidades en el análisis estadístico de datos experimentales en biotecnología agroalimentaria.

CN8 – Desarrollar habilidades para la elaboración de informes científicos demostrando capacidad de comunicación científica.

CN9 – Conocer las estrategias biotecnológicas emergentes aplicadas a la agricultura, la producción animal y la agroindustria, así como su impacto en la sostenibilidad y seguridad alimentaria.

HABILIDADES O DESTREZAS

H1 – Desarrollar la capacidad para comprender y aplicar estrategias biotecnológicas emergentes.

H2 – Aplicar pensamiento crítico para validar hipótesis mediante el análisis de textos científicos y la interpretación de resultados experimentales.

H3 – Utilizar herramientas informáticas especializadas en el tratamiento y análisis estadístico de datos experimentales agroalimentarios.

H4 – Desarrollar la capacidad para identificar, explicar y relacionar los procesos celulares que intervienen en el funcionamiento y regulación de los sistemas biológicos.

H5 – Redactar informes científicos detallados sobre los resultados obtenidos en investigaciones y experimentos biotecnológicos, siguiendo estándares de calidad y rigor académico.

H6 – Gestionar y analizar datos científicos y técnicos provenientes de diversas fuentes.

H7 – Diseñar, optimizar y evaluar procesos biotecnológicos en la producción agroalimentaria.

H8 – Desarrollar habilidades en la gestión de proyectos de investigación y desarrollo biotecnológico.

H9 – Integrar y aplicar los conocimientos adquiridos en el aula para resolver problemas reales en el entorno profesional agroalimentario, demostrando capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diversos contextos laborales.

H10 – Implementar nuevas tecnologías biotecnológicas en el sector agroalimentario.

H11 – Aplicar principios y métodos biotecnológicos en los sectores agroalimentario, vegetal, animal y farmacéutico, utilizando herramientas experimentales y técnicas avanzadas para mejorar productos y procesos.

Listado de convenios de practicas

Ficha informativa sobre las practicas

Ficha de organización de las practicas

Ficha descriptiva de prácticas

Servicio de prácticas e información para el empleo

Para consultar la página web del sistema de gestión de garantía de la calidad haga clic aquí

• Indicadores Resultados académicos
• Indicadores resultados Sistema de Garantía Interno de Calidad
• Indicadores de oferta/demanda
• Información movilidad
• Evaluaciones de la actividad docente del profesorado de la titulación

Evaluaciones externas. Este título oficial se somete periódicamente a evaluaciones por parte de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León (ACSUCyL), en cuyo buscador de títulos universitarios se pueden consultar los diferentes informes de evaluación externa:

Informe de verificación

Resolución de renovación de la acreditación 2018

Informe de modificación 2019

Informe de modificación 2023

Informe de modificación 2025

El Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad. Este Real Decreto establece que uno de los objetivos fundamentales de esta organización de las enseñanzas es facilitar la movilidad del estudiantado entre títulos universitarios oficiales españoles, así como entre estos y los títulos universitarios extranjeros. En este contexto resulta imprescindible apostar por un sistema de reconocimiento y acumulación de créditos, en el que los créditos cursados en otra universidad serán reconocidos e incorporados al expediente del estudiante.

DEFINICIÓN DE RECONOCIMIENTO Y TRANSFERENCIA DE CRÉDITOS (artículo 10 del Real Decreto 822/2021):

• El reconocimiento de créditos académicos hace referencia al procedimiento de aceptación por parte de una universidad de créditos obtenidos en otros estudios oficiales, en la misma u otra universidad, para que formen parte del expediente del o de la estudiante a efecto de obtener un título universitario oficial diferente del que proceden. En este procedimiento no podrán ser reconocidos los créditos que corresponden a trabajos de fin de Grado o de Máster, a excepción de aquellos que se desarrollen específicamente en un programa de movilidad.
• La transferencia de créditos académicos hace referencia a la inclusión, en el expediente académico y en el Suplemento Europeo al Título, de la totalidad de los créditos obtenidos en enseñanzas oficiales cursadas previamente, indistintamente de la universidad, que no hayan conducido a la obtención de un título universitario oficial.

La Universidad Católica de Ávila, para dar cumplimiento al mencionado precepto, establece su propia normativa que se puede consultar aquí

• Ver listado de centros

El Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad. Este Real Decreto establece que uno de los objetivos fundamentales de esta organización de las enseñanzas es facilitar la movilidad del estudiantado entre títulos universitarios oficiales españoles, así como entre estos y los títulos universitarios extranjeros. En este contexto resulta imprescindible apostar por un sistema de reconocimiento y acumulación de créditos, en el que los créditos cursados en otra universidad serán reconocidos e incorporados al expediente del estudiante.

DEFINICIÓN DE RECONOCIMIENTO Y TRANSFERENCIA DE CRÉDITOS (artículo 10 del Real Decreto 822/2021):

• El reconocimiento de créditos académicos hace referencia al procedimiento de aceptación por parte de una universidad de créditos obtenidos en otros estudios oficiales, en la misma u otra universidad, para que formen parte del expediente del o de la estudiante a efecto de obtener un título universitario oficial diferente del que proceden. En este procedimiento no podrán ser reconocidos los créditos que corresponden a trabajos de fin de Grado o de Máster, a excepción de aquellos que se desarrollen específicamente en un programa de movilidad.
• La transferencia de créditos académicos hace referencia a la inclusión, en el expediente académico y en el Suplemento Europeo al Título, de la totalidad de los créditos obtenidos en enseñanzas oficiales cursadas previamente, indistintamente de la universidad, que no hayan conducido a la obtención de un título universitario oficial.

La Universidad Católica de Ávila, para dar cumplimiento al mencionado precepto, establece su propia normativa que se puede consultar aquí.

Informe empleabilidad

Perfil de egreso:

Perfil 1. Personas con una formación básica en biotecnología, ciencias agrarias o áreas afines, que deseen asumir funciones clave en el ámbito de la biotecnología agroalimentaria, con capacidad para trabajar en diversos sectores como la biotecnología industrial, bioagricultura, mejora genética de cultivos, diseño de alimentos y mejora de fármacos, adaptándose a diferentes tareas dentro de empresas de tamaño pequeño o medio.

Perfil 2. Personas con formación previa en áreas como biotecnología, biología o ingeniera agrónoma, que deseen especializarse en el desarrollo y gestión de proyectos biotecnológicos, enfocándose en áreas como la mejora de productos agroalimentarios, la biotecnología industrial aplicada a la agroindustria y la creación de nuevas soluciones biotecnológicas en colaboración con empresas del sector.

Grandes competencias (GC):

GC1. Competencia para el diseño, desarrollo y optimización de soluciones biotecnológicas. Desarrollar, implementar y optimizar procesos biotecnológicos innovadores en diversas áreas clave como la bioagricultura, la biotecnología industrial, la mejora genética de cultivos y la creación de nuevos productos alimentarios y farmacéuticos, atendiendo a las necesidades y demandas del sector agroalimentario y la sociedad.

GC2. Competencia para la gestión estratégica e integración de proyectos biotecnológicos. Liderar, gestionar y coordinar proyectos biotecnológicos en el ámbito agroalimentario, integrando aspectos científicos, técnicos, económicos y sociales, y aplicando principios de sostenibilidad, innovación y emprendimiento para mejorar procesos y productos a lo largo de toda la cadena de valor.

Salidas profesionales

Demanda en el mercado laboral de los egresados del Título:

La biotecnología es considerada un sector clave con un elevado potencial económico y una creciente variedad de aplicaciones en múltiples industrias, como la agricultura, la manufactura, la computación, la salud y la medicina. Esta disciplina busca nuevas técnicas y procesos para avanzar en áreas tan diversas como el desarrollo de cultivos, tratamientos para enfermedades o la creación de nuevos materiales biodegradables. En particular, la biotecnología agroalimentaria tiene diversas ramas con amplias salidas profesionales, que incluyen:

• Bioinformática: aplicación de técnicas de computación para comprender y organizar la información biológica, esencial en el desarrollo de la biotecnología y la farmacéutica.
• Bioagricultura: aplicada al ámbito agrícola, centrada en la mejora de los cultivos, tratamiento de plagas y desarrollo de productos agrícolas más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.
• Biotecnología industrial: uso de microorganismos para producir nuevos materiales o productos químicos aplicados en la fabricación industrial.
• Bioingeniería: desarrolla procesos biológicos a escalas industriales, abarcando disciplinas como la ingeniería biomédica y la bioquímica.

INVESTIGACIÓN Y DOCENCIA:

El Máster Universitario en Biotecnología Agroalimentaria se distingue por su enfoque interdisciplinario e interuniversitario, combinando conocimientos de biotecnología, microbiología, ingeniería, entre otros, para preparar a los estudiantes ante los retos del sector agroalimentario. Además, incluye prácticas en empresas, lo que permite a los estudiantes adquirir experiencia directa y aplicar sus conocimientos en entornos profesionales reales. Su carácter interuniversitario, brinda acceso a una red de expertos y recursos de alto nivel, promoviendo la innovación y el desarrollo sostenible.

Este enfoque práctico e investigador está orientado a mejorar la eficiencia, sostenibilidad y calidad en los procesos agroalimentarios, respondiendo a las necesidades de una región agroalimentaria como es Castilla y León.

Perfil de ingreso recomendado:

El Máster Universitario en Biotecnología Agroalimentaria va dirigido a Ingenieros, Licenciados y Graduados en Ciencias Experimentales.

El perfil del estudiante requiere una formación previa en un área del ámbito de las ciencias de la salud o de la vida, o de la ingeniería.

• Perfil 1: Titulados en, Biología, Farmacia, Medicina, Química o Veterinaria. Otras titulaciones a partir de las cuales podría accederse al programa son Bioquímica, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniero Agrónomo, Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Nutrición Humana y Dietética, y otras carreras afines a las ciencias biológicas.

Así recomendamos que los requisitos específicos para el acceso al máster sean: conocimientos básicos de biología celular y bioquímica.

En el caso de que el perfil de ingreso de alguno de los alumnos no sea el más adecuado, se establecerán complementos formativos. Estos complementos serán establecidos por la Comisión Académica del Máster. Esto dependerá del Plan de Estudios de cada caso.

Información relativa de conocimientos previos informáticos, equipamiento técnico, dedicación y condiciones de las posibles prácticas asociadas al título:

Para cursar la enseñanza, los estudiantes disponen de dos vías diferentes para interactuar con el personal docente y de administración: el portal web de la Universidad y la plataforma de enseñanza a distancia. Para su uso deben tener un conocimiento básico sobre TIC y navegación web, a nivel de usuario, de todo ello serán informados antes de matricularse.

Las consideraciones técnicas a tener en cuenta son las que se detallan a continuación:

Conectividad a Internet:

Hardware mínimo: Procesador Intel Core i3 o equivalente.

Sistemas operativos:

Para usuarios de Windows:

Windows: 10 y 11.

Para usuarios de Macintosh:

macOS 10.12 hasta 12.0+

Para poder acceder a la plataforma, únicamente hace falta el dominio de conceptos como navegación web, URL, usuario, contraseña, y saber utilizar el correo electrónico y algún navegador para acceder tanto al portal web como a la plataforma de enseñanza.

Para aquellos estudiantes que lo deseen, se les facilita un correo electrónico de la universidad, para que puedan utilizar estos servicios, pudiendo usarlos durante su vida académica. Asimismo, el estudiante debe conocer software ofimático, como el paquete Microsoft Office que se puede facilitar a aquellos estudiantes que lo soliciten con una cuenta de estudiante.

La distribución de contenidos que normalmente se hace es en algún formato del paquete Microsoft Office o en pdf.

Para acceder a las clases virtuales, el usuario simplemente necesita tener un navegador actualizado. Blackboard recomienda Mozilla Firefox y Google Chrome, pero admite otros navegadores.

En el portal web de la universidad, en la sección de “Servicios para Alumnos”, se pueden encontrar distintos manuales de cómo acceder a la plataforma de enseñanza, cómo consultar las notas, cómo acceder al correo electrónico facilitado por la universidad y cómo acceder a la red WIFI. Dichos manuales son gráficos e intuitivos, y pretenden que el estudiante pueda utilizar todos estos servicios de forma autónoma. El manual que se remite a los estudiantes es el siguiente.

Los servicios que se recogen en la sección “Servicios online para Alumnos” son los siguientes:

• Manuales para acceder a la plataforma de enseñanza
• Bolsa de empleo y prácticas
• Correo
• ¿Cómo accedo a mi cuenta de e-mail?
• ¿Cómo acceder a la red WIFI?

Además, todo el software necesario para las sesiones prácticas será puesto a disposición de los estudiantes a través de la web de la asignatura correspondiente. Fundamentalmente serán máquinas virtuales preparadas para las prácticas a realizar. Se utilizará software libre, por lo que el estudiante no deberá disponer de licencia alguna. El propósito del material será explicado detalladamente en las sesiones prácticas.

Por lo tanto, el equipo mínimo que se considera necesario para acceder a las clases y el resto de los recursos de la Universidad son los indicados anteriormente.

Con respecto a la dedicación del estudiante, se considera que pueden dedicarse según un ritmo personal que establecerán al habla con sus tutores o profesores. Del mismo modo, se puede decir con respecto a las prácticas asociadas al título, siendo flexibles en todo momento con las circunstancias personales del estudiante.

En el caso de que el perfil de ingreso de alguno de los alumnos no sea el más adecuado, se establecerán complementos formativos. Estos complementos serán establecidos por la Comisión Académica del Máster. Esto dependerá del Plan de Estudios de cada caso.

El Máster Universitario en Biotecnología Agroalimentaria se implantó en el Curso 2014/2015

La adaptación solicitada, Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, se implementará de la siguiente manera:

Curso 2026/2027: primer curso

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