Ávila, 1 de marzo de 2021. La Universidad Católica de Ávila (UCAV) ha acogido la celebración del 77º Encuentro Universitario “Asombrados por la diferencia III” que, debido a la situación sanitaria, se ha celebrado de manera semipresencial y en el que …
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El profesor de la UCAV Dr. Carlos Romero reivindica la necesidad de conservar la biodiversidad ganadera y pone en valor la prestación de servicios ecosistémicos en el noveno capítulo del pódcast UCAV Divulga
“El ganado autóctono permite en muchos territorios agrestes fijar población, generar renta y producir alimentos de notable calidad organoléptica reconocida por sellos de calidad alimentaria diferenciada como las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas” “En España, en torno …