18 Jun Una investigación de la UCAV demuestra un alto porcentaje de grasas, glúcidos, azúcares y sal en alimentos sin gluten
Ávila, 18 de junio de 2018. La Universidad Católica de Ávila (UCAV) ha desarrollado un proyecto de investigación en el que se cuestiona la alimentación saludable de los alimentos sin gluten. Este es el resultado del Trabajo Fin de Máster desarrollado por la alumna del...