10 Oct La UCAV investiga en el desarrollo de un aceite más saludable
Ávila, 10 de octubre de 2019. Investigadores de la Universidad Católica de Ávila (UCAV) está trabajando en un proyecto de investigación Healthy Oil para el desarrollo de aceites de oliva y otros aceites vegetales saludables en procesos industriales de fritura de alimentos y su aplicación...